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| Pierrot | | Lynxophile confirmé |  | | 605 messages postés |
|  Posté le 22-08-2013 à 08:36:52   
| Donc , un petit plat que j'adorais pendant mon service à Carcassonne : un cassoulet au foie gras ! Je penses que tu n'es pas loin de mettre les photos 
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| michel | | Membre |  | | 439 messages postés |
| Posté le 22-08-2013 à 09:22:35
| c'est peut etre bien le cassoulet.
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delode michel |
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| Eddy Kurpik | | Administrateur | | 6401 messages postés |
| Posté le 22-08-2013 à 12:41:35
| Je viens d'apprendre par l'Académie du Cassoulet, qu'il existe en fait 3 grandes variantes du cassoulet qui correspondent à 3 villes : Castelnaudary, Carcassonne et Toulouse.
Outre les haricots lingots, confit, échine, poitrine, couennes, jarets de porc, oignons, bouquet garni dans celui de Castelnaudary, il y a dans celui de Carcassonne de la perdrix rouge en plus et dans celui de Toulouse on rajoute de l'agneau et de la saucisse de Toulouse.
Bon appétit et bons vents !
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| SEB L | | Eleveur de Lynx | | Lynxophile confirmé |  | | 1935 messages postés |
| Posté le 24-08-2013 à 23:09:01
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C'était bien le cassoulet! 
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Seb |
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| SEB L | | Eleveur de Lynx | | Lynxophile confirmé | | | 1935 messages postés |
| Posté le 24-08-2013 à 23:18:05
| Comme promis, je vous mets la photo du couple de lynx bleu écaillé noir à vol plein  
On est également dans la rubrique "blagues"
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Seb |
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| SEB L | | Eleveur de Lynx | | Lynxophile confirmé | | | 1935 messages postés |
| Posté le 24-08-2013 à 23:20:24
| Malheureusement c'est la fin!!! 
Merci pour vos commentaires 
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Seb |
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| paul chambon | | Administrateur |  | | 7132 messages postés |
| Posté le 25-08-2013 à 08:13:48
| Ah effectivement j en ai déjà vu des bleu écaillé noiir vp...!!!
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Paul CHAMBON
LYNX NOIR MAILLE VOL BLANC / luchstauben schwarz weissgeschuppt weiss schwingig
LYNX NOIR MAILLE VOL PLEIN / luchstauben schwarz weissgeschuppt farb schwingig |
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| DUDU 53 | | L"habit ne fait pas le moine | | Lynxophile confirmé |  | | 1912 messages postés |
| Posté le 25-08-2013 à 14:10:19
| Très beau reportage .
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Ne fais pas aux autres , ce que tu ne voudrais pas qu 'on te fasse....
Alain D. |
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| gilles.r | | Lynxophile confirmé |  | | 835 messages postés |
| Posté le 27-08-2013 à 02:56:38
| belle région
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| SEB L | | Eleveur de Lynx | | Lynxophile confirmé | | | 1935 messages postés |
| Posté le 27-08-2013 à 18:57:01
| Effectivement c'est une très belle région comme d'autres en France, c'est avec grand plaisir que j'ai pris le temps de vous la faire découvrir
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Seb |
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| lynx24 | | Administrateur | | 987 messages postés |
| Posté le 30-08-2013 à 12:57:02
| Très beau reportage, merci beaucoup
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